В нашем обществе сложилось такое мнение что биологически активные добавки не есть хорошо. На самом деле, это вина производителей. А ведь БАДы могут не уступать по эффективности лекарствам. Но обо всем по порядку.
Что такое пищевые добавки и их виды
В эту категории попадает срезу несколько продуктов.
- Первый – это пищевые добавки, которые добавляются в продукты питания, чтобы улучшить их товарный вид и срок хранения. О них мы сегодня рассказывать не будем.
- Второй – спортивные добавки. Это добавки энергетические, аминокислоты, порошки с протеином. Они нужны для поддержания организма во время серьезных физических нагрузок.
- Добавки, которые перешли в категорию лекарственных препаратов. Они созданы на основе природных компонентов, но доказали свою эффективность, пройдя клинические испытания.
- Собственно БАДы. Они, кстати, тоже делятся на две категории. Так, парафармацевтики содержат эфирные масла и лекарственные растения, их употреблять можно только после консультации с врачом.
Нутрицевтики содержат микроэлементы, аминокислоты и витамины. От лекарств БАДы отличаются тем, что воздействуют на организм не на клеточном уровне, а восстанавливая работу систем органов.
Разумеется, речь идет о качественных добавках, а не о меле с экстрактом подорожника, который скомпрометировал производителей БАДов и внушил недоверие к ним.
Почему люди прибегают к услугам БАДов
Во-первых, вытяжками трав и натуральными веществами лечились много тысяч лет, за которые они доказали свою эффективность, а рецептура усовершенствовалась. Многие до сих пор доверяют только народной медицине.
Во-вторых, нутрицевтики – прекрасный способ дополнить рацион, если в нем чего-то не хватает.
И наконец, БАДы часто прописывают врачи в дополнение к лечению и профилактике самых разных болезней и просто для укрепления организма.
Когда стоит вспомнить о добавках
Биологически активные добавки способны решить множество проблем. Так, они восстанавливают витаминно-минеральный баланс и насыщают организм многими нутриентами. Они укрепляют иммунитет, ускоряют метаболизм, нормализуют микрофлору кишечника и очищают организм от ядов с токсинами.
Также они помогают снизить вес и дают организму дополнительные антиоксиданты. Кроме того, БАДы назначают будущим мамам, детям, когда они интенсивно растут, людям, у которых есть проблемы с опорно-двигательным аппаратом, при разных недугах внутренних органов, при постоянном эмоциональном и интеллектуальном напряжении и людям в возрасте.
Бад, что в капсуле твоей?
Как вы поняли, сфера применений БАДов действительно широка. Это влияет и на их состав. Обычно это вытяжки из различных неорганических и органических веществ, протеины, все разновидности липидов, клетчатка, витамины с минералами, углеводы, ферменты, экстракты растений и продукты пчеловодства.
Наиболее популярные компоненты БАДов
Укреплять организм сегодня нужно всем: не самая лучшая экология, неправильное питание, постоянные стрессы. Порой организм просто требует серьезной поддержки. И ее можно получить из биологически активных добавок.
Янтарная кислота
Это сильнейший антиоксидант, имеющий антитоксическое действие. Также обладает антигипоксическими свойствами и помогает бороться с вирусами. Эффективна при лечении бронхитов, тонзиллитов и астмы. Также нужна для дренажа печени.
Чеснок
Это фитонциды, способные подавить рост бактерий, а также грибков с вирусами. Также справляется с кишечными паразитами, укрепляет десны и способствует похудению. Используется для лечения метеоризмов, колитов и запоров. Помогает снизить давление, чистит сосуды.
Водоросли
В первую очередь, нужны для улучшения работы щитовидной железы. Кроме того, способствуют очищению организма, так как богаты пектином.
Рыбий жир
Это жиры Омега-3. а также водорастворимые витамины Е и А. Нужен для стабилизации кровяного давления и укрепления сосудов. Влияет положительно на кожу. Активирует работу мозга, способствует правильному развитию опорно-двигательного аппарата у детей.
Пчелиное маточное молочко
Источник множества витаминов и незаменимых аминокислот. Лечит нервную систему, усиливает потенцию укрепляет иммунитет. Эффективно при лечении анемии, помогает рассосаться спайкам. Противопоказано при повышенном давлении и эпилепсии.
Пыльца
Укрепляет сосуды, в том числе глазные, предупреждает инсульты с инфарктами, просто роскошный источник витаминов. Использует в сочетании с протеинами и рутинном.
Лецитин
Эффективен, если организм неправильно усваивает водорастворимые витамины, а также для борьбы с повышенным холестерином. Восстанавливает нервную систему, помогает при хронической усталости и депрессиях, активизирует работу мозга, помогает постройнеть, омолаживает.
Классификация БАДов
Любые классификации биологически активных добавок условны.Так, они могут быть парафармацевтическими, то есть, с содержанием вытяжек трав, и нутрицевтическими, то есть, источниками минералов с витаминами и аминокислот.
В целом, можно разделить БАДы вот на какие группы:
- Витамины. Не совсем биологически активные добавки, но тоже можно отнести к этой категории.
- Минералы. Обеспечивают нормальную жизнедеятельность организма. Больше всего человек нуждается в калии, хлоре, натрии и кальции, а также фосфоре и магнии.
- Аминокислоты. Как известно, незаменимыми являются восемь из них, а вообще, их известно больше двух десятков.
Спортивное питание
Состав таких добавок варьируется в зависимости от тех задач, которые они должны выполнять. Так, для бодибилдеров нужны протеины и БАДы, защищающие мышцы со связками от травм, а для тех, кто занимается фитнесом – биоактивные добавки, помогающие похудеть и ускоряющие метаболизм.
Незаменимые жирные кислоты
Это омега-3 и омега-6. Нужны для сохранения молодости и для укрепления сосудов и сердца.
Пробиотики
Нормализуют микрофлору в кишечнике и улучшают работу иммунной системы.
Натуральные диетические добавки
Это вытяжки из женьшеня, клюквы, винограда (ресвератрол), эхинацеи, гинкго билоба, расторопши и многих других растений.
Есть и другие разновидности БАДов, например, биофлавоноиды, ферменты, иммуномодуляторы, суперфуды, адаптогены, продукты пчеловодства и многое другое.
Три БАДа, которые нужны всем
Речь идет о добавках, которые нужны после 30 лет. Это витаминно-минеральный комплекс, витамин Д и рыбий жир.
Витаминно-минеральный комплекс. Наиболее нужны во взрослом возрасте витамин С, витамин А и витамин Е. Также нужен витамин В7, В1, В12 и В 6. Для поддержания здоровья опорно-двигательного аппарата нужен витамин D.
Рыбий жир нужен для сохранения молодости и предупреждения инсультов с инфарктами.
Витамин D нужен для сохранения прочности опорно-двигательного аппарата и усвоения кальция.
Почему БАДы не проходят клинических испытаний?
Возможно, потому что жизненно важными препаратами они не являются. А значит, никто не будет давать деньги на многолетние их исследования.
Тем не менее, есть независимые лаборатории, которые исследуют биологически активные добавки. И еще один момент. Есть средства, которые могут продаваться и как лекарство, и как БАД. Например, такое возможно в случае с глюкозамином и хондроитином.
Как правильно применять добавки?
Во-первых только по рекомендациям врача. Это, конечно, не лекарства, но ведь и травы тоже не стоит назначать себе самостоятельно.
Добавки нельзя принимать сразу в большом количестве. Лучше не принимать больше пяти-шести средств одновременно.
Время тоже имеет определенное значение. Так, есть спортивные добавки, которые нужно принимать непосредственно перед тренировкой, а есть такие, что принимаются во время углеводного окна. Добавки с успокаивающими травами принимать лучше на ночь.
Какие-то из средств можно пить курсами, а какие-то – долгое время.
Дефицит и избыток биоактивных веществ
Биоактивные вещества нужны всем, но переизбыток их тоже влияет на организм. Пре передозировки возможны симптомы, похожие на отравление – тошнота, головные боли и рвота. Кроме того, возможны симптомы гипервитаминоза.
Применять БАДы можно как профилактические средства и в качестве дополнительной терапии при многих болезнях. Перед употреблением лучше посоветоваться с терапевтом.