admin 
В помощь каждой хозяйке на кухне нужна плита. На даче или в жилом помещении с ограниченным пространством, студентам, туристам хорошо иметь компактную, настольную плиту. Так же если на вашей кухне ремонт – такая бытовая техника просто находка.
Виды настольных плит.
Для того, чтобы она была функциональна и максимально полезна, необходимо выбрать тип плиты.
Газовая настольная плита
Пожалуй, самая простая. Имеет две или четыре конфорки, подключается к газовому баллону. Плюс- можно взять с собой на природу. Для тех, кто не хочет зависеть от электричества. Компактная, мало весит и дешево стоит, в сравнении с электрической и индукционной. Имеет надёжное механическое управление. Готовить можно в любой посуде. Минус- плита с встроенной духовкой большая по размерам и взять с собой на природу уже сложнее.
Электрическая настольная плита
Эргономично и компактно. Имеет три типа нагревательных элемента. Подробнее:
1.Чугунный диск, внутри которого находится нагревательный элемент – спираль, которая нагревает посуду. За ней просто ухаживать, единственный минус- она тяжелая.
2. Спиральная ТЕНа, которая встроена в металлический корпус горазда меньше весит, но нагревает быстрее. Такую плиту сложнее чистить.
3.В уходе более проста стеклокерамическая поверхность. На варочной панели тепло распределяется равномерно, тепловая обработка приготовляемого блюда более качественна.
4.Индукционная плита. Очень популярна эргономичное потребление электроэнергии, проста в уходе, Так как рабочая поверхность всегда холодная – исключена возможность получить ожог Что является большим плюсом когда в доме дети. Единственный минус – специальная посуда, которая должна быть намагниченной и иметь плоское дно. Как правило такая посуда дорого стоит и не все могут свободно себе позволить.
Как выбрать и купить плиту.
Выбрать подходящую модель вы можете пройдя по ссылке.
При этом, есть несколько моментов, которые следует учитывать при выборе настольной плиты или варочной поверхности.
Выбираем газовую настольную плиту
Газовую настольную плиту лучше выбирать исходя из количества семьи. Эти плиты могут варьироваться в размерах и количество конфорок может быть от 2 до 4.
Если семья небольшая то вполне достаточно двухконфорочной.
Для большой семьи можно выбрать плиту со встроенным духовым шкафом и 4 конфорками для приготовления пищи.
Также есть плиты с встроенным газ контролем. На это следует обращать внимание. Такая функция помогает контролировать и блокировать подачу газа если огонь вдруг погас.
У газовых плит есть модели с пьезорозжигом -простая функция, но добавляет удобства.
Выбираем электрическую настольную плиту
Настольная электрическая плита – самый привычный и простой вариант. Она более проста в управлении, не доставляет особых хлопот, удобна в уходе.
Хотя сегодня есть вполне передовые модели со стеклокерамической варочной поверхностью. Основаны на инфракрасном излучении. Инфракрасная настольная плита – к ней нужна специальная посуда с магнитным дном. Можно и обычные железные или стальные кастрюли с условием что дно у них плоское. Такая плита на сенсорном управлении.
Индукционные плиты работают за счет того, что высокочастотные вихревые токи образует и за счет них греет дно кастрюли или сковороды.
Выбирайте любую и готовьте с удовольствием.
